Tejasari, author
Nilai gizi pangan / Tejasari
Graha Ilmu, 2003
 Buku Teks
Penerapan sistem manajemen mutu dan keamanan pangan di industri kecil dan menengah Tejasari
 Artikel Jurnal
Suhardjo, author
Perencanaan pangan dan gizi
Bumi Aksara , 2005
 Buku Teks
Harper, Laura J., author
Pangan gizi dan pertanian
UI-Press, 2009
 Buku Teks
Pangan dan perbaikan gizi
S.l. s.n. 1993,
 Buku Teks
<<   1 2 3   >>