Eka Buana Garbawati, author
Ekstraksi minyak kelapa secara enzimatik menggunakan eksrak kasar papain
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2006
 UI - Skripsi Membership
Lucky Harfiandy, author
Ekstraksi minyak kelapa secara enzimatis
Universitas Indonesia, 2004
 UI - Skripsi Membership
Penerapan Bioteknologi dalam Ekstraksi Minyak Kelapa dengan Menggunakan Khamir Roti (Saccharomyces cerevisiae)
 Artikel Jurnal
Jeiny Agustin Mantow, author
Ekstraksi minyak kelapa menggunakan enzim bromelain dan ekstrak enzim ragi tempe
[Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia;;;;, ], 2005
 UI - Skripsi Membership
Nurul Hidayah, author
Modifikasi produk emulsifier lesitin dari ekstrak kuning telur melalui reaksi hidrolisis enzimatik menggunakan enzim papain = Modification of egg yolk lecithin emulsifier product through enzymatic hydrolysis reaction using papain enzyme
Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2017
 UI - Skripsi Membership
<<   1 2 3   >>