Studi aktivitas ekstrak etil asetat dari daging biji picung (Pangium edule Reinw.) terhadap reaksi oksidasi asam linoleat dengan katalis enzim lipoksigenase
Universitas Indonesia, 2001
UI - Skripsi (Membership)
Studi aktifitas antioksidan alami dari kluwek (pangium edule.REINW) Terhadap reaksi oksidasi asam linoleat dengan katalis enzim lipoksigenase
Universitas Indonesia, 2000
UI - Skripsi (Membership)
Lily Ismaini, author
Studi aktivitas dan analisis kimia senyawa antibakteri dari ekstrak biji Picung (Pangium edule reinw.)
2007
UI - Tesis (Membership)
Dian Ambarwati, author
Aktivitas -tokoferol dan asam askorbat sebagai inhibitor reaksi oksidasi asam linoleat yang dikatalis oleh enzim lipoksigenase.
1994
UI - Skripsi (Membership)
Pengaruh penambahan fraksi etil asetat kluwek terhadap oksidasi asam linoleat yang dikatalisis oleh lipoksigenase
Artikel Jurnal
<<
1
2
3
>>