Kristati Ratna Dewi, author
Studi tentang enzim glukoamilase dari saccharomycopsis fibuligera terhadap beberapa jenis pati
1985
 UI - Skripsi (Membership)
Rr. Tri Mayang Mekar, author
Pengaruh pH terhadap pertumbuhan Saccharomycopsis fibuligera pada medium sagu
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Universitas Indonesia, 1985
 UI - Skripsi (Membership)
Pengaruh enzim pencernaan terhadap mikrosfer yang terbuat dari pregelatinisasi pati singkong suksinat
Universitas Indonesia, 2009
 UI - Skripsi (Open)
Ira Lestira A.S Mendur, author
Pertumbuhan dan beberapa sifat biokimia dari Saccharomycopsis fibuliger asal ragi tape pada medium sagu dan tapioka
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 1985
 UI - Skripsi (Membership)
Esih Praharaningsih, author
Pengaruh jenis presipitan pada proses isolasi enzim bromelin dari buah nanas terhadap aktivitas proteolitik enzim pada hidrolisis kasein
Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2006
 UI - Skripsi (Membership)
<<   1 2 3   >>