Badan Penelitian dan Pengembangan Industri, Kementerian Perindustrian,
Majalah, Jurnal, Buletin
Universitas Press IKIP Surabaya, 1992
Majalah, Jurnal, Buletin
Pusat Riset Perikanan Budidaya, 2006
Majalah, Jurnal, Buletin
Rachma Fitriati, author
Yayasan Pustaka Obor Indonesia, 2015
Buku Teks
Rachma Fitriati, author
Yayasan Obor Indonesia, 2015
Buku Teks