Universiti Kebangsaan Malaysia, 1996
Buku Teks
penyunting, T. Mulya Lubis dan Richard M. Buxbaum
Yayasan Obor Indonesia, 1986
Buku Teks
Pusat Penelitian dan Pengembangan tanaman Pangan , 1994
Buku Teks
Yayasan Agro Ekonomi, 1982
Buku Teks
Rajawali, 1989
Buku Teks