Teguh Wibawanto, author
Hidrolisis tepung ubi kayu secara enzimatik menjadi sirup glukosa konversi tinggi dengan enzim alpha amylase, glucoamylase, pullulanase dan cellulase
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 1998
 UI - Skripsi (Membership)
Sara Zulfa, author
Studi banding pembuatan sirup glukosa konversi rendah dari tepung tapioka dengan HCL dan secara enzimatik
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 1999
 UI - Skripsi (Membership)
Sunarno, author
Optimasi pembuatan sirup fruktosa dari ubi kayu secara enzimatik
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 1988
 UI - Skripsi (Membership)
Pengembangan Granula Ubi Kayu Yang Disuplementasi dengan Tepung Kecambah Kedelai
 Artikel Jurnal
Yuli Amalia Husnil, author
Studi konversi limbah media budidaya jamur tiram (Pleurotus sp.) dengan perlakuan hidrolisis asam klorida dan hidrolisis enzim untuk produksi bioetanol
Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2006
 UI - Skripsi (Membership)
<<   1 2 3   >>