Muljono Judoamidjojo
Teknologi fermentasi/Muljono Judoamidjojo, Abdul Aziz Darwis, Endang Gumbira Said
Rajawali, 1992
Buku Teks
Muljono Judoamidjojo
Teknologi fermentasi / Muljono Judoamidjojo, Abdul Aziz Darwis, Endang Gumbira Sa'id
Bioteknologi IPB, 1990
Buku Teks
Aplikasi teknologi fermentasi jagung dan teknik pelolohan untuk meningkatkan produksi karkas dan foile gras itik lokal
Artikel Jurnal
Niezha Eka Putri, author
Produksi xilitol dari hidrolisat tongkol jagung oleh khamir penghasil enzim xylose reductase (XR)
Universitas Indonesia, 2008
UI - Skripsi (Open)
Riki, author
Seleksi berbagai spesies khamir untuk menghasilkan xilitol menggunakan bahan dasar D-xilosa
Universitas Indonesia, 2008
UI - Skripsi (Open)
<<
1
2
3
>>