Analisis penentuan kadar protein dan pengawet pada produk olahan daging
Universitas Indonesia, 2007
 UI - Tugas Akhir
Rani Prawitasari, author
Analisis nitrit dalam daging olahan secara spektrofotometri
Universitas Indonesia, 2006
 UI - Skripsi (Membership)
Kandungan kolesterol daging sapi peranakan ongole(PO)dan hubungannya dengan kadar protein dan lemaknya Joko Riyanto
 Artikel Jurnal
Analisis penetapan kadar merkuri dan salmonella pada produk-produk perikanan
Universitas Indonesia, 2004
 UI - Tugas Akhir
Pemeriksaan Natrium Nitrit pada beberapa produk daging dan daging segar yang tersedia di swalayan secara Spektrofotometri
Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2007
 UI - Skripsi (Membership)
<<   1 2 3   >>