Pemanfaatan tepung premix berbahan dasar mutan sorgum Zh-30 untuk industri pembuatan adonan dan mie kering
Artikel Jurnal
Pemanfaatan tepung sorgum untuk produk olahan Suarni
Artikel Jurnal
Sistem penunjang keputusan untuk investasi agroindustri mie kering dari tepung terigu dengan substitusi tepung ubi kayu di Kabupaten 50 kota dan tanah datar
Artikel Jurnal
Sri Yunianti, author
Implikasi kebijakan tepung terigu terhadap industri tepung terigu dan industri makanan: studi kasus industri mie instan
Universitas Indonesia, 2001
UI - Tesis (Membership)
Tika Iriana, author
Formulasi, uji hedonik, dan analisis kandungan gizi cookies berbahan dasar tepung sorgum bagi diabetesi = Formulation, hedonic test, and nutrition analysis of sorghum flour cookies for diabetics
2017
UI - Skripsi (Membership)
<<
1
2
3
>>