Balai besar riset pengolahan produk dan bioteknologi kelautan dan perikanan,
Majalah, Jurnal, Buletin
Balitbang Kelautan dan Perikanan,
Majalah, Jurnal, Buletin
Muhammad Firdaus, author
Direktorat Riset dan Pengabdian Masyarakat Universitas Indonesia, 2010
Artikel Jurnal
Isak Rapang, author
Program Pascasarjana Universitas Indonesia, 2014
UI - Tesis Membership
oleh Husnah [and others]
Badan Riset Kelautan dan Perikanan, 2006
Buku Teks