Aji `Chen` Bromokusumo, author
Peranakan Tionghoa dalam kuliner Nusantara : plus resep-resep khas Peranakan
Kompas Media Nusantara, 2013
 Buku Teks
Onghokham, author
Riwayat Tionghoa peranakan di Jawa
Momunitas Bambu, 2017
 Buku Teks
Onghokham, 1933-, author
Riwayat Tionghoa peranakan di Jawa
Komunitas Bambu, 2017
 Buku Teks
Onghokham, author
Riwayat Tionghoa peranakan di Jawa
Komunitas Bambu, 2005
 Buku Teks
Chia, Philip, author
Peranakan heritage cooking
Marshall Cavendish Cuisine, 2012
 Buku Referensi
<<   1 2 3   >>