Sumi Hudiyono PWS, author
Pengaruh oksidasi termal terhadap perubahan sifat fisiko -kimia fraksi monomer dan dimer beberapa minyak goreng
Sains Indonesia, II (2) Mei 1997: 23-35, 1997
 Artikel Jurnal
Sumi Hudiyono PWS, author
Pengaruh berbagai kondisi oksidasi terhadap kandungan kolesterol dan sterol lain dalam lemak coklat
Lembaga Penelitian Universitas Indonesia, 2004
 Artikel Jurnal
Susilowati, author
Inhibisi oksidasi katekol dengan polifenol oksidase (PFO) kentang oleh fraksi etil setat kluwek dan bht
Universitas Indonesia, 2002
 Artikel Jurnal
Pengaruh waktu oksidasi terhadap regangan mikro pada hasil oksidasi gagalan pelet sinter UO2
 Artikel Jurnal
Penelitian sifat terbakar sendiri dengan menggunakan metode crossing point dan oksidasi adiabatik
Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2003
 UI - Skripsi (Membership)
<<   1 2 3   >>