Muhammad Yunus, author
Pengaruh Iradiasi Sinar Gama dan Penyimpanan Terhadap Kandungan Antosianin Pada Beras Hitam dan Merah = Effect of Gamma Ray Radiation and Storage Effects on the Anthocyanin Content of Black and Red Rice
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2024
 UI - Skripsi Membership
Muhammad Athar Azis, author
Pengaruh Iradiasi Sinar Gama terhadap Kadar Amilosa pada Berbagai Varietas Beras Putih Organik dan Non-organik = The Effect of Gamma-Ray Irradiation to Amylose Concentration from Various Organic and Non-organic Rice Cultivar
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2023
 UI - Skripsi Membership
Aulia Nova Kusumaningtyas, author
Studi Pengaruh Iradiasi Sinar Gamma Terhadap Kualitas dan Aktivitas Antiinflamasi Ekstrak Etanol 70% Jahe Merah (Zingiber officinale Roscoe var. rubrum) = Study of the Irradiation Gamma Ray Effect on the Quality and Anti-Inflammatory Activity of 70% Ethanol Extract of Red Ginger (Zingiber officinale Roscoe var. rubrum)
Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2023
 UI - Tesis (Membership)
Annisa Mawaddah, author
Pengaruh Modifikasi Ganda pada Beras Merah dan Beras Ketan Hitam dengan Metode Heat-Moisture Treatment dan Tautan Silang terhadap Sifat Fisikokimia dan Daya Cerna = Dual Modification Brown Rice and Black Glutinous Rice by Heat Moisture Treatment and Cross-Linking on The Physicochemical Properties and Digestybility
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2022
 UI - Tesis (Membership)
Pengaruh iradiasi sinar gamma dan lama penyimpanan pada mutu sari kelapa (Nata de coco)
 Artikel Jurnal
<<   1 2 3   >>