Culture, globalization and the world-system: contemporary conditions for the representation of identity / edited by Anthony D. King
Macmillan, 1991
 Buku Teks
Marsha Huwaidaa, author
Akulturasi Budaya Kuliner Belanda - Indonesia di Restoran Huize Trivelli, Cideng, Jakarta Pusat = Acculturation of Dutch - Indonesian Culinary Culture at Huize Trivelli Restaurant, Cideng, Central Jakarta
Fakultas Ilmu Pengetahuan Budaya Universitas Indonesia, 2024
 UI - Tugas Akhir
Restu Flazona, author
Servicescapes : pengaruh lingkungan terhadap respon internal pelanggan Huize Trivelli Heritage Resto and Patissier
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Indonesia, 2009
 UI - Skripsi Open
Syah Witri Ramadhanti, author
Budaya Shisha di Restoran Ali Baba Kebab dan Cafe Shisha, Jakarta Pusat = Shisha Culture at Ali Baba Kebab Restaurant and Shisha Cafe, Central Jakarta
Fakultas Ilmu Pengetahuan dan Budaya Universitas Indonesia, 2023
 UI - Tugas Akhir
Aknes Pebrina, author
Strategi Akulturasi pada Restoran Al Jazeerah Jakarta = Acculturation Strategy at Al Jazeerah Restaurant
Fakultas Ilmu Pengetahuan dan Budaya Universitas Indonesia, 2022
 UI - Makalah dan Kertas Kerja
<<   1 2 3   >>