Dictionary of herbs, spices, seasonings, and natural flavorings

Sejarah rempah: dari erotisme sampai imperialisme = Spice: the history of a temptation

Ekstraksi senyawa fenolik cengkih sebagai komponen jamu penurun ketegangan saraf serta pengujian aktivitas imunomodulator berdasarkan total serum protein = Phenolic compounds extraction of clove as a component of neuropathic pain reducing herbs and immunomodulatory activity assay based on total protein serum

Herbs

Herba dan rempah : aplikasinya dalam hidangan