Retno Lucy Handayani
Pengaruh jumlah mata tunas dan pemberian IAA pada bibit rimpang terhadap kecepatan tumbuh jahe (zingiber officinale roscoe) varitas putih kecil
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Universitas Indonesia, 1985
 UI - Skripsi (Membership)
Muhammad Fahmi Zaenal Abidin
Formulasi nanoemulsi dari ekstrak jahe zingiber officinale dengan variasi minyak nabati dan konsentrasi surfaktan = Formulation of nanoemulsion using ginger extract with variation of vegetable oil and surfactant concentration
2016
 UI - Skripsi (Membership)
Baginda Sati Pituanan
Formulasi sediaan tablet cepat hancur ekstrak jahe (zingiber officinale rosc.) menggunakan koproses pragelatinisasi pati singkong-gom akasia sebagai eksipien = Fast disintegrating tablet formulation of ginger extract (zingiber officinale rosc.) using coprocessed excipient of pregelatinized cassava starch-acacia gum
2016
 UI - Skripsi (Membership)
Dani Adriananta
Model koperasi sebagai bangun usaha dalam upaya meningkatkan pandapatan petani Jahe Gajah
Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 1992
 UI - Skripsi (Membership)
Pengaruh radiasi gamma pada toksisitas akut oral ekstrak etanol jahe merah (zingeber officinale)
 Artikel Jurnal