Hotel management and operations
Denney G. Rutherford
John Wiley & Sons, 2001
Buku Teks
Gray, William S.
Manajemen dan operasional hotel dam motel/Salvatore C. Liguori; penerjemah Andi Mappi Sammeng
Menteri Parsenibud, 1999
Buku Teks
Agus Sulastiyono
Manajemen penyelenggaraan hotel / Agus Sulastiyono
Alfabeta, 1999
Buku Teks
Horwath, Ernest B.
Hotel accounting
Ronald Press, 1970
Buku Teks
Horwath, Ernest B.
Hotel accounting
John Wiley & Sons, 1977
Buku Teks