Reynaldi
Pusat Kuliner Glodok = Glodok Culinary Center
Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2023
 UI - Tugas Akhir
Daffa Salsa Nur Afifah
Pilihan saluran (media) pemasaran digital dan pendapatan UMKM : studi kasus usaha kuliner di Jakarta Selatan = The digital channel option for marketing and revenue MSMEs : the case of culinary business in South Jakarta
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Indonesia, 2022
 UI - Skripsi (Membership)
Ikhsan Maulana Mulya
Karakteristik lokasi wisata kuliner dan wisatawan di Kabupaten Bandung Barat, Provinsi Jawa Barat = Locations and tourist characteristics of culinary tourism in West Bandung Regency, West Java Province.
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2020
 UI - Skripsi (Membership)
Pepi Syifariyadlah
Perkembangan wisata kuliner Arab di Indonesia = The development of Arabian culinary tourism in Indonesia
Fakultas Ilmu Pengetahuan dan Budaya Universitas Indonesia, 2018
 UI - Makalah dan Kertas Kerja
Alfonsus Tegar Setyawan
Dari niaga lada hingga formasi multikultur budaya kuliner Banten abad xvi-xviii
Balai Pelestarian Sejarah dan Nilai Tradisional Yogyakarta, 2022
 Artikel Jurnal