Pengaruh Pengembusan Gas Ozon terhadap Umur Simpan dan Kualitas Cabai Rawit Merah (Capsicum frutescens L.): Variasi Durasi Kontak, Frekuensi Pengembusan, dan Suhu Penyimpanan Setelah Ozonasi = The Effect of Ozone Gas Spraying on the Shelf-life and Quality of Cayenne Pepper (Capsicum frutescens L.): Variation of Contact Duration, Spraying Frequency, and Storage Temperature After Ozonation

Teknik penyungkupan lada perdu bertapak di persemaiam untuk menghasilkan benih yang optimal

Peran implementasi standar keamanan pangan Uni Eropa (EC) No 1881/2006 pada ekspor pala, lada, jahe, kayumanis, dan kopi Indonesia = The role of european union food safety standard (EC) No 1881/2006 implementation on Indonesia s commodity export of nutmeg, pepper, ginger, cinnamon and coffee

Analisa pengujian pengeringan lada dengan alat pengering model 'X'

Disain alat pengupas kulit buah lada