Sintesis senyawa dimer isoeugenol menggunakan enzim peroksidase dari Kulit Bawang Bombay (Allium Cepa L.) serta uji aktivitas Antioksidan

Teknik pengaturan suhu dan waktu pengeringan beku bawang daun (Allium fistulosum L)

Kesetimbangan massa dan energi flat solar collector dengan penambahan silika gel pada pengeringan bawang merah

Pengeringan suhu dan waktu pengeringan beku terhadap karakteristik bawang daun kering

Pengaruh suhu dan tekanan vakum terhadap karakteristik seledri kering