Determinan novasi Teknologi dan Kebijakan Pengembangan pada Industri Pangan: Determinants of technological innovation and development policy in food industry
 Artikel Jurnal
Uray Imran
Analisis kepatuhan pemilik industri makan rumah tangga terhadap peraturan peredaran pangan di kabupaten Ketapang tahun 2000
2001
 UI - Tesis (Membership)
Analisis Potensi Kerajianan Industri Makanan Olahan Di Kabupaten Tasikmalaya
 Artikel Jurnal
Muthiah Hakim Hadini
Santing: santap, tilas, singkong, mengekstensi nilai bahan pangan melalui traces = Santing: santap, tilas, singkong, extending food value through traces
Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2020
 UI - Tugas Akhir
Food review Indonesia : referensi industri & teknologi pangan
Media Pangan Indonesia, 2008
 Majalah, Jurnal, Buletin