Uji Aktivitas Antioksidan dan Antielastase pada Ekstrak Fermentasi Beras Merah (Oryza sativa L. var. Inpari 24) dengan Ragi Tapai = Antioxidant Activity and Antielastase Assay on Extract of Red Rice (Oryza sativa L. var. Inpari 24) Fermented by Tapai Yeast

Uji Aktivitas Antioksidan Metode FRAP dan Antitirosinase pada Ekstrak Fermentasi Beras Merah (Oryza sativa L. var. Inpari 24) dengan Ragi Tapai = Antioxidant FRAP Assay and Antityrosinase Activities in Fermented Red Rice (Oryza sativa L. var Inpari 24) Extract with Tapai Yeast

Perbandingan Aktivitas Antielastase Air Beras Merah (Oryza sativa L. var. Inpari 24) yang Difermentasi Spontan, dengan Ragi, dan Tidak Difermentasi = Comparison of Antielastase Activity of Spontaneously Fermented, Yeast-Fermented, and Unfermented Red Rice Water (Oryza sativa L. var. Inpari 24)

Peran Beras Angkak dalam Mempercepat Penyembuhan Fraktur dengan Gangguan Vaskularisasi Rattus novergicus = Role of Red Yeast Rice in Healing Acceleration of Fracture with Vascular Disturbances in Rattus Novergicus

Efektivitas Monakolin Pada Beras Angkak Dalam Meningkatkan Kadar BMP-2 Pada Model Delayed Union Tikus Sprague Dawley