Keragaan mutu biji kakao kering dan produk setengah jadi cokelat pada berbagai tingkatan fermentasi

Studi biomimetika potensi alkaloid biji kakao Sulawesi Tengah sebagai alternatif agen remineralisasi email gigi = A biomimetic study of alkaloids potential of Central Sulawesi cacao beans as an alternative of tooth enamel remineralization agents

Analisis daya saing kakao dan kakao olahan Indonesia

Kakao / C.J.J. van Hall; penerjemah, Haryono Semangun dan A. Azis Lahiya

Pembangunan Model dan Evaluasi Strategi Agri-Food Supply Chain yang Berkelanjutan dengan Pendekatan SIstem Dinamis = Model Development and Strategic Evaluation of Sustainable Agri-Food Supply Chain: A System Dynamics Modeling Approach