Achmad Djaeni Sediaoetama
Ilmu gizi dan ilmu diet di daerah tropik
Balai Pustaka, 1976
Buku Teks
Achmad Djaeni Sediaoetama
Ilmu gizi : untuk mahasiswa dan profesi di Indonesia Jilid.2
Dian Rakyat, 1993
Buku Teks
Marsetyo
Ilmu gizi : korelasi gizi, kesehatan dan produktivitas kerja
Rineka Cipta, 1991
Buku Teks SO
Sunita Almatsier
Prinsip dasar ilmu gizi
Gramedia Pustaka Utama, 2003
Buku Teks
Soekirman
Ilmu gizi dan aplikasinya untuk keluarga dan masyarakat/Soekirman
Depdiknas, 2000
Buku Teks