Aminuddin Parakkasi
Ilmu nutrisi dan makanan ternak ruminan
UI-Press, 1995
 Buku Teks SO
Cho, Young-Seon
Why?: food an nutrition = Why?: Makanan dan gizi
Elex Media Komputindo, 2019
 Buku Teks SO
Aminuddin Parakkasi
Ilmu gizi dan makanan ternak monogastrik
Angkasa, 1990
 Buku Teks SO
Suryadarma Widjaja
Asupan makanan, antropometri dan biokimia darah pada penilaian status nutrisi pasien hemodialisis : faktor-faktor yang berpengaruh pada asupan makanan
Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 1995
 UI - Tesis Membership
Cara mudah mengatur makanan sehari-hari seimbang dan sesuai kebutuhan gizi
oleh Sarwono Waspadji [and others]
Balai Penerbit Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2007
 Buku Teks SO