Skrining, isolasi, dan identifikasi bakteri asam laktat penghasil eksopolisakarida menggunakan gen penyandi 16s ribosomal RNA

Modifikasi metode PCR dalam penentuan identitas bakteri asam laktat dari koleksi isolat yang berasal dari berbagai jenis minuman fermentasi yang mengandung kultur probiotik menggunakan metode 16S rDNA

Isolasi bakteri asam laktat dari berbagai makanan dan minuman tradisional dan identifikasi isolat-isolatnya secara molekuler menggunakan DNA ribosomal 16S

Identifikasi gen GTF pada koleksi isolat bakteri asam laktat penghasil eksopolisakarida dari beberapa makanan dan minuman tradisional dengan teknik polymerase chain reaktion

Isolasi bakteri asam laktat dari berbagai makanan tradisional dan indentifikasi isolat-isolatnya secara molekuler menggunakan ribosomal 16S