Berlian Trikorani
Studi pendahuluan hidrolisis trigliserida santan kelapa dengan katalis lipase
1989
 UI - Skripsi (Membership)
Kusnadi
Studi pendahuluan hidrolisis trigliserida minyak kelapa dengan enzim lipase
1987
 UI - Skripsi (Membership)
Puri Wulandari R.
Studi pendahuluan esterifikasi glukosa dengan asam lemak hasil hidrolisis minyak sawit menggunakan lipase candida rugosa E.C. 3.1.1.3 terimobilisasi pada nanopartikel Fe3O4-Kitosan = Preeliminary study of esterification between glucose and palm oil fatty acid by using immobilized candida rugosa lipase E.C. 3.1.1.3 on Fe3O4-Chitosan nanoparticles
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2013
 UI - Skripsi (Membership)
Septiani Rahmawati Fadillah
Studi sintesis ester dari asam lemak hasil hidrolisis minyak kelapa sawit dengan glukosa menggunakan katalis lipase candida rugosa terimobilisasi pada alginat. = Study of ester synthesis between fatty acid obtained from hydrolyzed palm oil and glucose using immobilized candida rugosa lipase in alginate
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2012
 UI - Skripsi (Open)
Ika Novianingsih
Studi reaksi sintesis ester sukrosa secara enzimatis menggunakan lipase candida rugosa EC 3.1.1.3 antara sukrosa dengan asam lemak hasil hidrolisis minyak sawit
Universitas Indonesia, 2011
 UI - Skripsi (Open)