Mikroenkapsulasi fero sulfat heptahidrat menggunakan maltodekstrin dengan metode semprot kering

Pemanfaatan minyak goreng bekas sebagai bahan baku sintesis metil ester menggunakan katalis zeolit alam (asam) dan cairan ionik

Pemanfaatan Komoditas Lokal Sebagai Bahan Baku Pangan Darurat

Fortifikasi dan Ketersediaan Zat Besi Pada Bahan Pangan Berbasis Kedelai Menggunakan Fortifikan Besi EDTA, Glisinat, Fumarat, dan Suksinat = Fortification and Iron Availibilty Iron in soybean basis Using Fortifican Iron EDTA, Glycinate, Fumarate, and succinate

Pengembangan potensi lokal untuk bahan baku pangan dan sebagai i usaha meningkatkan ketahanan pangan nasional