Ekky M. Rahardja
Pengaruh suplementasi Seng terhadap ketajaman pengecap manula = The effect of Zinc supplementation on the taste acuity of the elderly
Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 1995
 UI - Tesis Membership
Parang Utami
Anatomi Rasa
Kepustakaan Populer Gramedia, 2020
 Buku Teks
Kombinasi kemasan vakum dan penyimpanan dingin untuk memperpanjang umur simpan tempe bacem
 Artikel Jurnal
Lapp, Ralph E.
Matter
Time Incorporated, 1963
 Buku Teks
Lapp, Ralph E.
Matter
Time Incorporated, 1963
 Buku Referensi