Gray, William S
Manajemen dan operasional hotel dan motel ,
Jakarta Proyek Penerjemahan dan Penerbitan Buku-buku Pariwisata 1999/2000
 Buku Teks
Gray, William S.
Manajemen dan operasional hotel dam motel/Salvatore C. Liguori; penerjemah Andi Mappi Sammeng
Menteri Parsenibud, 1999
 Buku Teks
I Ketut Wiryadinata
Kualitas pelayanan hotel: analisis kesenjangan antara persepsi manajemen terhadap harapan pelanggan dan standar kualitas pelayanan di hotel XYZ
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Indonesia, 2000
 UI - Tesis (Membership)
Statistik Hotel dan Akomodasi Lainnya di Indonesia Tahun 1996
Biro Statistik, 1996
 Buku Teks
Gusdian Latief
Hotel bisnis dan pasar di jalan Blora Jakarta Pusat
Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 1999
 UI - Skripsi (Membership)