Teknik pengeringan bawang merah dengan cara perlakuan suhu dan tekanan vakum
 Artikel Jurnal
Heroniaty
Sintesis senyawa Dimer Katekin dari ekstrak teh hijau dengan menggunakan Katalis Enzim Peroksidase dari kulit Bawang Bombay (Allium cepa L.) = synthesis of Catechin Dimer from Green Tea Extract using Peroxidase as Catalist from onion (Allium cepa L.)
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2012
 UI - Tesis (Open)
Dewi Elvi
Sintesis Senyawa Dimer Eugenol dan Isoeugenol yang Dikatalisis oleh Enzim Peroksidase dari Tanaman Horseradish serta Uji Aktivitas Antioksidan
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2010
 UI - Tesis (Open)
Taufiq Indra Rukmana
Sintesis senyawa dimer 4'- Aminoasetofenon menggunakan katalis enzim peroksidase dari tumbuhan sawi hijau (brassica juncea) serta uji aktivitas antivirus dengue = Synthesis of dimeric compound of 4'-aminoacetophenone using peroxidase enzyme catalyst from green mustard plant brassica juncea and dengue antiviral activity assay
Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2015
 UI - Tesis (Membership)
Studi coupling oxidative senyawa fenolik vanilin oleh enzim peroksidase dari brokoli (Brassica oleracea) serta uji aktivitas antioksidan dan aktivitas allelopati.
Universitas Indonesia, 2007
 UI - Skripsi (Membership)