Studi banding pembuatan sirup glukosa konversi rendah dari tepung tapioka dengan HCL dan secara enzimatik

Optimasi pembuatan sirup fruktosa dari ubi kayu secara enzimatik

Pengembangan Granula Ubi Kayu Yang Disuplementasi dengan Tepung Kecambah Kedelai

Pengaruh beberapa campuran persentase tepung ubi kayu (Manihoot Utilissima) dan tepung kedelai (glycine max (L) Meer) dalam formulasi flake ubi kayu terhadap daya terima secara organoleptik: The Effect of mixing several percentage of soybean flour in cassava flake formulation on organoleptic acceptanc e

Studi konversi limbah media budidaya jamur tiram (Pleurotus sp.) dengan perlakuan hidrolisis asam klorida dan hidrolisis enzim untuk produksi bioetanol