Nur Tjahjadi
Kanisius, 1989
Buku Teks
Pracaya
Penebar Swadaya, 1995
Buku Teks
Balai Penelitian Tanaman Pangan, 1985
Buku Teks
Direktorat Jenderal Tanaman Pangan dan Holtikultura
Direktorat Jenderal Tanaman Pangan dan Holtikultura, 1994
Buku Referensi
Sunarya Wargasasmita
Sains Indonesia, 2002
Artikel Jurnal