Optimasi penetapan kadar akrilamida yang ditambahkan ke dalam kripik kentang simulasi secara kromatografi cair kinerja tinggi

Pengembangan metode analisis kadar Akrilamid dalam Keripik Kentang secara LCMSMS = Analysis of Acrylamide in Potato Chips by LCMSMS / Cita Tri Aryuni

Pembentukan akrilamida dalam makanan dan analisisnya

Studi pembentukan 8-OHdG secara in vitro dan in vivo pada tikus (rattus norvegicus) dan kajian efek sinergis akibat paparan akrilamida dengan logam cu (I) = The study of the formation of 8-ohdg through in vitro and in vivo in rat (rattus norvegicus) and synergistic effect cCaused by exposure of acrylamide with copper (I).

Produksi antibodi untuk deteksi akrilamida dan studi kuantifikasinya dengan metode voltammetri siklik = Production of antibodies anti acrylamide and its application for biosensor / Nia Kurniatin