Rizki Apriani
Studi ekstraksi dan penentuan sifat fisiko-kimia serta komposisi asam lemak penyusun trigliserida dari minyak biji pepaya (carica papaya)
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2008
 UI - Skripsi (Open)
Vegi Wahyu Murni
Pengaruh proses pengeringan dengan oven dan lama penyimpanan terhadap perubahan komposisi minyak bunga cengkeh (syzygium aromaticum) = Effect of oven drying and storage on essential oil composition of clove bud (syzygium aromaticum) / Vegi Wahyu Murni
2017
 UI - Tesis (Membership)
Bunga Amelia
Analisis senyawa-senyawa kimia dalam minyak cengkeh (syzygium aromaticum) jawa dan manado yang berkontribusi terhadap aroma = Analysis of chemical constituents in clove bud oil syzygium aromaticum from java and manado which are responsible for flavor / Bunga Amelia
2017
 UI - Tesis (Membership)
Kearifan lokal masyarakat petani cengkeh di Ngebel , Poprogo, Jawa Timur
 Artikel Jurnal
Alisa Shinsetsu Sulistyoningrum
Isolasi dan identifikasi senyawa kimia mayor dan minor dalam minyak bunga cengkeh (syzygium aromaticum) Bali dan Toli-Toli dengan metode GC-MS = Isolation and identification major and minor compound in clove bud oil (syzygium aromaticum) from Bali and Toli -Toli by GC-MS analysis) / Alisa Shinsetsu Sulistyoningrum
2017
 UI - Tesis (Membership)