Analisis SBI Ω-3 dan SBB Ω-3 serta kemasannya secara fisika dan Kimia di PT. Ultrindo Intijaya
Universitas Indonesia, 2003
UI - Tugas Akhir
Standard method for the examination of dairy products : microbiological and chemical methods formulated
The Assco, 1972
Buku Teks
Uji fisiko-kimia skim milk powder PT. Ultrindo Intijaya
Universitas Indonesia, 2003
UI - Tugas Akhir
Penetapan kadar mineral Na, K, Ca, Mg dalam susu bubuk formula dengan atomic absorption spectro[hotometry
Universitas Indonesia, 2005
UI - Tugas Akhir
Analisis perbandingan hasil uji kualitas susu kental manis menggunakan, metode manual dan metode near infra RED (NIR)
Universitas Indonesia, 2010
UI - Tugas Akhir