Ina Zulianti
Peran kandungan nutrisi nutritional content, daya tarik indrawi sensory appeal dan harga price dalam memprediksi sikap attitude dan minat intention untuk membeli daging sapi beku = The role of nutritional content, sensory appeal and price on predicting attitude and intention to purchase frozen beef
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Indonesia, 2018
 UI - Tesis Membership
Alisa Ardiyati
Penawaran Daging Sapi Di Indonesia (Analisis Proyeksi Swasembada Daging Sapi 2014)
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Indonesia, 2012
 UI - Tesis Open
Analisis konsumsi daging sapi pada tingkat rumah tangga di Sulawesi Tengah
 Artikel Jurnal
Peternakan sapi di wilayah-wilayah Kecamatan Amarasi Kupang Barat dan Kupang Tengah serta dampaknya terhadap lingkungan
Fakultas Ilmu Pengetahuan dan Budaya Universitas Indonesia, 1983
 UI - Tesis Membership
Sitepu, Muhammad Febriman
Pengembangan peternakan sapi potong rakyat melalui penerapan kandang komunal yang berkelanjutan (Studi pada Desa Muaro Pijoan Kecamatan Jambi Luar Kota Kabupaten Muaro Jambi) = Development of people's livestock through the implementation of sustainable cattleshed (A case study on Muaro Pijoan village Jambi Luar Kota subdistrict Muaro Jambi Distrct)
Universitas Indonesia. Sekolah Ilmu Lingkungan, 2018
 UI - Tesis Membership