Analisis kimia sosis daging berdasarkan SNI 01-3820-1995 di Balai Besar Kimia dan Keamanan (BBKK)
Universitas Indonesia, 2003
UI - Tugas Akhir
Eckschlager, Karel
Kesalahan pengukuran dan hasil dalam analisis kimia
Ghalia Indonesia, 1984
Buku Teks
Day, R.A.
Analisis kimia kuantitatif = Quantitative analysis
Erlangga , 1992
Buku Teks
Analisis kimia bir hitam (stout) berdasarkan SNI 01-3774-1995
Universitas Indonesia, 2003
UI - Tugas Akhir
Khopkar, S. M.
Konsep dasar kimia analitik
UI-Press, 1990
Buku Teks