Studi penjerapan zat aktif obat oleh niosom yang menggunakan maltodekstrin De 5-10 dari pati singkong sebagai pembawa

Ripening for improving the quality inoculated cheese rhizopus oryzae

Studi interaksi antara TiO2 dengan crude ekstrak klorofil fraksi etanol dari daun singkong (manihot utilissima) = Study interaction between TiO2 with ethanol fraction crude extract chlorophyll from cassava (manihot utilissima) leaves

Pembuatan keju rendah lemak berbahan dasar protein hewani susu unta dengan proses koagulasi enzim papain = The making of low fat cheese made from camel milk animal protein with papain enzyme coagulation process

Pemanfaatan Ampas Basah Tapioka Sebagai Media Fermentasi Dalam Pembuatan Nata de cassava: Utilization of tapioca wet solid waste as media for fermentation in producing nata de cassava