Screening of lactic acid bacteria for the purpose of chitin recovery processing
 Artikel Jurnal
Agustina Retnaningsih
Isolasi dan karakterisasi bakteriosin bakteri asam laktat galur leuconostoc = Isolation and characterization bacteriocin lactid acid bacteria from leuconostoc strain
Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2011
 UI - Tesis Open
Yehezkiel Willy Susanto
Optimasi produksi lisat bakteri asam laktat streptococcus macedonicus MBF10-2 skala diperbesar menggunakan medium nabati de Man, Rogosa, dan Sharpe (MRS) vegitone = Optimization of lysate production of lactic acid bacteria streptococcus macedonicus MBF10-2 with enlarged scale using vegetable mediumde Man, Rogose, and Sharpe (MRS) vegitone
Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2019
 UI - Skripsi Membership
Gita Nurul Hidayah
Dampak penggunaan asam laktat sebagai terapi ajuvan pada kasus keputihan = Effect of lactic acid as adjuvant treatment in relieving fluor albus discomfort within 24 hours / Gita Nurul Hidayah
Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2014
 UI - Tesis Membership
Peamanfaatan dadih sebagai starter dalam pembuatan pangan probiotic sari wortel
 Artikel Jurnal