Dyah Ayu Ratna Yulianti
Stabilitas mikrosfer ekstrak rumput laut coklat (sargassum plagyophyllum (mertens) J.G. agardh) yang dibuat menggunakan maltodekstrin dengan metode semprot kering = Stability of microsphere from brown seaweed (sargassum plagyophyllum (mertens) J.G. agardh) extract made by using maltodextrin with spray drying method
2017
 UI - Skripsi (Membership)
Ayun Erwina Arifianti
Serbuk rumput laut sargassum plagyophyllum dalam sediaan krim sebagai penghambat tirosinase = Sargassum plagyophyllum seaweed powder in cream as tyrosinase inhibitor
2017
 UI - Tesis (Membership)
Adila Kestibawani
Matriks Kitosan-Xanthan Gum dengan Pengeringan Beku untuk Pelepasan Berkelanjutan Senyawa Bioaktif dari Ekstrak Kunyit, Kulit Manggis, Jahe sebagai Suplemen Antioksidan = Freeze Dried Chitosan-Xanthan Gum Matrices For Extended Release Of Bioactive Compound From Turmeric, Mangosteen Peel, Ginger As Antioxidant Supplement
Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2020
 UI - Skripsi (Membership)
Rohman Hidayah
Perancangan mesin pengering beku vakum aloe vera dengan pemanfaatan panas buang kondenser = Vacuum freeze drying machine design for aloe vera using waste heat of condenser
Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2009
 UI - Skripsi (Open)
Percobaan pengeringan dengan proses freeze drying. (Bahan percobaan : daging)
Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2000
 UI - Skripsi (Membership)