Citra Rufina Praditha
Analisis perilaku pelanggan kedai kopi internasional dalam melakukan variety seeking pada kedai kopi lokal melalui pengaruh kejenuhan, persepsi kualitas, dan kepuasan = Analysis of international chained coffee shop patrons variety seeking behavior towards local coffee shops through satiation perceived quality and satisfaction effect
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Indonesia, 2016
 UI - Skripsi Membership
Seniti Prawira
Perempuan petani kopi, reproduksi sosial dan sistem produksi dalam pengelolaan kebun kopi: studi kasus perempuan petani kopi anggota Kelompok Wanita Tani Jaya di Desa Tribudisyukur, Kecamatan Kebun Tebu, Kabupaten Lampung Barat, Provinsi Lampung = Women coffee farmers, social reproduction and production systems in coffee plantation management: case study of women coffee farmers, members of the Jaya Women Farmers Group in Tribudisyukur Village, Kebun Tebu District, West Lampung Regency, Lampung Prov
Sekolah Kajian Stratejik dan Global Universitas Indonesia, 2020
 UI - Tesis Membership
Amalia Putri Ayu Ichlasiaty
Peran pencahayaan terhadap aktivitas di tempat minum kopi studi kasus kopi sepeda keliling warung kopi dan coffee shop = Role of lighting for activities at coffee house case studies kopi sepeda keliling warung kopi and coffee shop / Amalia Putri Ayu Ichlasiaty
2015
 UI - Skripsi Membership
Muhammad Fatkhurozi
Proses kewirausahaan sosial melalui usaha kedai kopi oleh penyandang disabilitas tuli dalam upaya menghubungkan teman dengar dan teman tuli = Social entrepreneurship process through coffee shop business by deaf disabilities in the effort to connect hearing people and deaf people
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Indonesia, 2022
 UI - Skripsi Membership
Jepri Sutanto
Efek iradiasi gamma pada kadar antioksidan dan tingkat keasaman kopi arabika dan kopi luwak = Effect of gamma irradiation on antioxidant dan acidity levels of arabica coffee and civet coffee
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2016
 UI - Tesis Membership