Tia Andriani Lestari
Freeze drying ekstrak Natural Deep Eutectic Solvent (NADES) biji kopi hijau (coffea canephora pierre ex a. froehner) dengan menggunakan eksipien maltodekstrin dan aerosil® = Freeze drying of Natural Deep Eutectic Solvent (NADES) of green coffee bean (coffea canephora pierre ex a. froehner) using maltodekstrin and aerosilâ®
Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2019
 UI - Skripsi Membership
Rensa Alsya Fitri
Penggunaan gom arab pada freeze drying ekstrak natural deep eutectic solvent biji kopi hijau (coffea canephora Pierre ex A. Froehner) = Application of arabic gum on natural deep eutectic solvent extract of green coffe beans (coffea canephora Pierre ex A. Froehner)
Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2019
 UI - Skripsi Membership
Erline Yuniarti
Ekstraksi senyawa bioaktif dari biji kopi hijau (coffea canephora pierre ex A. Froehner) menggunakan nades kolin klorida-sorbitol serta uji inhibitor aktivitas lipase = The utilization of nades choline chloride-sorbitol for extraction of caffeine and chlorogenic acid from green coffee bean (coffea canephora) and the inhibitor lipase activity
Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2019
 UI - Tesis Membership
Muhammad Mufti Noorafwansyah
Analisis Senyawa Kafein Pada Light dan Dark Roasted Biji Kopi Robusta (Coffea canephora Pierre.) Berdasarkan Gas Chromatography-Mass Spectrometry (GC-MS) = Analysis of Caffeine Compounds in Light and Dark Roasted Robusta Coffee Beans (Coffea canephora Pierre.) Based on Gas Chromatography-Mass Spectrometry (GC-MS)
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2022
 UI - Skripsi Membership
Leaffe coffee: minuman daun kopi dengan kemasan praktis sebagai inovasi minuman kopi sehat
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2011
 UI - Laporan Penelitian