Deddy Muchtadi
Metabolisme zat gizi : sumber, fungsi dan kebutuhan bagi tubuh manusia; Jilid 1
Pustaka Sinar Harapan , 1993
 Buku Teks
Hertog Nursanyoto
Ilmu gizi : zat gizi utama
Golden Trayon Press, 1992
 Buku Teks
Lily Arsanti Lestari, 1975-
Kandungan zat gizi makanan khas Yogyakarta
Gajah Mada University Press, 2014
 Buku Teks
Fadil Oenzil
Ilmu gizi : pencernaan, penyerapan dan detoksikasi zat gizi
Fakultas Kedokteran Universitas Andalas, 1995
 Buku Teks
Ardesy Melizah Kurniati
Korelasi antara kadar lemak ASI dengan komposisi tubuh, asupan energi dan zat gizi makro pada ibu menyusui satu bulan pascapersalinan = Correlations between breast milk fat content and body composition energy and macronutrient intake on one month postpartum nursing mothers
Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2015
 UI - Tesis (Membership)