Karakterisasi sifat-sifat fisik dan mekanik Edible Film Pati Ganyong (Canna edulis Kerr.) Arif Wijoyo, F. Sinung Pranata dan P. Kianto Atmodjo

Pembuatan dan uji karakteristik pati aren (Arenga pinnata Merr.) terasilasi dengan Asam Stearat Diaplikasikan sebagai bahan salut film tablet

Karakterisasi dan penggunaan pati palmitat empulur batang aren sebagai bahan penyalut pada tablet salut lapis tipis

Sifat fisik dan mekanik edible film dari ektrak daun janggelan (Mesona palustris BI)

Aplikasi coat dan film pati batang aren untuk mencegah susut berat dan pencoklatan pada buah apel terolah minimal F.Sinung Pranata