Analisis piperin dalam buah cabe jawa(piper retrofractum vahl.) selama penyimpanan 3 bulan

Tanggapan mangga gedong terhadap penggunaan asetaldehida sebagai pemacu pematangan

Evaluasi dan Seleksi Varietas Mangga Koleksi di Curukgondang untuk Karakter Unggul Mutu Buah dan Efisiensi Lahan

Model simulasi pengering beku vakum dengan kombinasi pembekuan internal dan pemanfaatan panas buang kondenser = Simulation model of vacuum freeze drying by combined the internal freezing and utilization condensers waste heat

Konsep sop untuk penanganan pascapanen mangga Cv. Gedong untuk tujuan ekspor