Kajian sumber kontaminasi salmonella pada hasil potong sapi di rumah potong X = A study of salmonella's source on beef cattle in X slaughterhouse

Perlakuan komvinasi antara pencelupan air panas dan iridiasi gamma pada bakso sapi Harssojo, Lidya Andini, dan Titien Octavia

Karakterisasi asap cair hasil pirolisis sekam padi dan uji kemampuan biopreservatifnya pada bakso sapi = Characterization of rice hull liquid smoke and its application as biopreservative of meatball

Serotipe salmonella typhi pada anak dengan demam tifoid di Jakarta = Salmonella typhi serotype of children with typhoid fever in Jakarta

Faktor-faktor yang berhubungan dengan perilaku penggunaan boraks pada bakso yang dijajakan di Kecamatan Pondok Gede-Bekasi tahun 2003