Teknologi pengolahan ikan ekonomis rendah menjadi tepung dan daging ikan pasta siap saji yang berkualitas tinggi dalam bentuk cake ikan

Performansi daging babi keturunan landrace yang mengonsumsi substitusi tepung ikan dengan ekskreta puyuh

Kajian peningkatan jaminan mutu tepung limbah ikan untuk pupuk melalui sistem hazard analysis critical control point (HACCP) : studi kasus penolakan ekspor tepung ikan Jawa Timur ke Jepang = Analysis of increasing quality assurance of fish meal from fishery waste for fertilizer through hazard analysis critical control point (HACCP) system : case study in East Java of fish meal rejection in Japan / Tri Handayani

Penelitian hubungan parameter sensori (Demerit point score), kimia dan mikrobiologi pada kemunduran mutu ikan nila selama pengesan

Suatu kajian industri tepung tapioka rakyat (ITTARA)