Achmad Djaeni Sediaoetama
Ilmu gizi
Dian Rakyat, 1989
Buku Teks
Wiko Saputra
Faktor demografi dan risiko gizi buruk dan gizi kurang
Tanjung Biru Research Institute, 2012
Artikel Jurnal
Hertog Nursanyoto
Ilmu gizi : zat gizi utama
Golden Trayon Press, 1992
Buku Teks
Sunita Almatsier
Prinsip dasar ilmu gizi
Gramedia Pustaka Utama, 2003
Buku Teks
Dampak buruk anemia zat gizi besi dan upaya mengatasinya
Artikel Jurnal